| Clave | Descripción del Análisis de Precio Unitario | Unidad |
| 04-0110 | DEMOLICION A MANO DE PIEDRA BRASA EN CIMENTACION HASTA 1.50 M. DE PROFUNDIDAD | M3 |
| Clave | Descripción | Unidad | Cantidad | Costo | Importe |
|---|---|---|---|---|---|
| Mano de Obra | |||||
| 02-0010 | CUADRILLA No 1 ( 1 PEON ) | JOR | 0.740700 | $286.73 | $212.38 |
| Suma de Mano de Obra | $212.38 | ||||
| Costo Directo | $212.38 |
Rompiendo con la Tradición: Guía Completa sobre la Demolición de Piedra
La demolición de piedra, particularmente la de cimientos de piedra braza o muros de mampostería, se erige como una de las tareas más arduas y físicamente exigentes en el sector de la construcción en México. A diferencia de demoler tabique o block, cuya uniformidad permite un trabajo predecible, la dureza inherente, la forma irregular y la masa de la piedra demandan técnicas, herramientas y una planificación de seguridad mucho más rigurosas.
¿Por Qué es tan Complicada la Demolición de Mampostería de Piedra?
Entender los desafíos intrínsecos de este material es el primer paso para planificar y presupuestar correctamente. La dificultad no reside en un solo factor, sino en la combinación de las propiedades de la piedra, el mortero que la une y el residuo que genera.
La Dureza y Forma Irregular de la Piedra Braza
La piedra braza, comúnmente de origen volcánico en muchas regiones de México, es seleccionada para cimentaciones precisamente por su alta resistencia a la compresión.
La Resistencia del Mortero de Pega
En cimentaciones y muros antiguos, las piedras se unen con morteros de cemento-arena que, tras décadas de curado, han alcanzado una dureza formidable. Este mortero no actúa como un simple adhesivo, sino que se integra con la porosidad de la piedra para formar una masa monolítica y un material compuesto de alta resistencia.
El Gran Volumen y Peso del Escombro Generado
La piedra es un material significativamente más denso que el tabique o el concreto ligero. Un metro cúbico de mampostería de piedra demolida puede pesar más de 2,000 kg. Este peso masivo impacta directamente en toda la logística posterior a la fractura: el acopio (apilado), el encostalado, el acarreo manual fuera del sitio de trabajo y la carga al camión.
Métodos de Demolición de Piedra
La elección del método adecuado en México depende de un balance entre el presupuesto, el tiempo disponible, la escala del proyecto y las condiciones del sitio, como el acceso y la proximidad de estructuras sensibles.
Demolición Manual con Marro, Cuña y Cincel
Este es el método tradicional y más antiguo, una verdadera prueba de resistencia y técnica. Se utilizan herramientas básicas como marros pesados (de 10 a 14 libras), cuñas de acero y cinceles.
Demolición con Equipo Ligero: El Rotomartillo Eléctrico
Considerado el estándar moderno para trabajos de escala pequeña a mediana, el uso de un rotomartillo demoledor eléctrico representa el equilibrio perfecto entre potencia y portabilidad. Esta herramienta utiliza un mecanismo de percusión electroneumático para golpear un cincel (de punta o plano) miles de veces por minuto, fracturando la mampostería de manera mucho más eficiente que con un marro.
Demolición con Equipo Pesado: El Compresor con Rompedora Neumática
Para demoliciones a gran escala, la rompedora neumática (conocida popularmente como "pistola" o "martillo neumático") es la herramienta de elección. Alimentada por un compresor de aire, esta máquina entrega una energía de impacto masiva, capaz de pulverizar grandes volúmenes de piedra y concreto en poco tiempo.
Tabla Comparativa de Métodos (Costo por m³ vs. Rapidez vs. Ruido y Vibración)
Para facilitar la toma de decisiones, la siguiente tabla resume las características clave de cada método, con costos proyectados para 2025 en México.
| Método | Costo Promedio por m³ (Proyección 2025) | Rapidez / Rendimiento | Nivel de Ruido y Vibración | Ideal Para... | | :--- | :--- | :--- | :--- | | Manual (Marro y Cincel) | $850 - $1,300 MXN | Muy Bajo (0.8-1.2 m³/jornada) | Bajo | Remodelaciones pequeñas, acceso limitado, control de vibraciones. | | Equipo Ligero (Rotomartillo) | $700 - $1,100 MXN | Medio (2-4 m³/jornada) | Alto | Cimientos residenciales, muros, balance entre costo y velocidad. | | Equipo Pesado (Compresor) | $550 - $900 MXN | Muy Alto (>5 m³/jornada) | Extremo | Demoliciones totales, obras grandes sin estructuras sensibles cerca. |
Proceso de Demolición de un Cimiento de Piedra a Mano
Para ilustrar cómo se demuele un cimiento de piedra braza a mano, a continuación se desglosa el procedimiento típico en una remodelación residencial, que es el escenario más común para este tipo de trabajo.
Paso 1: Preparación, Aislamiento y Apuntalamiento del Área
La seguridad es la prioridad absoluta. Antes de dar el primer golpe, es indispensable realizar una inspección visual y, si es necesario, estructural. Se deben desconectar por completo los suministros de electricidad, agua y gas.
Paso 2: Fractura Inicial de la Mampostería
El trabajo de picar piedra braza comienza identificando los puntos más vulnerables, que suelen ser las juntas de mortero. Con un cincel y un marro, o con la punta de un rotomartillo, se comienza a fracturar el mortero para aislar una piedra. El objetivo es crear una "cara libre" o un punto de inicio desde donde se pueda continuar la demolición de manera sistemática.
Paso 3: Desprendimiento de las Piedras y el Mortero
Una vez que una sección ha sido fracturada, se utilizan herramientas como barras o palancas para hacer palanca y desprender las piedras una por una. El trabajo debe progresar siempre de arriba hacia abajo para mantener la estabilidad del resto de la estructura y garantizar la seguridad del trabajador.
Paso 4: Acopio y Encostalado del Escombro
El escombro no debe acumularse en la zona de demolición, ya que puede generar sobrecargas peligrosas y obstaculizar el trabajo. Periódicamente, se debe mover el material a un punto de acopio designado.
Paso 5: Acarreo y Retiro del Escombro del Sitio
La etapa final es el retiro de escombro de piedra. Los costales son acarreados manualmente, uno por uno, desde el punto de acopio hasta el exterior de la propiedad, donde se cargan en un camión de volteo. Este vehículo transportará los residuos a un sitio de disposición final autorizado por las autoridades municipales, conocido como "tiro de escombro".
Factores que Determinan el Precio por m³ de la Demolición
El precio de demolición de cimiento de piedra por m3 no es una cifra fija; es el resultado de una evaluación de múltiples variables que cada contratista debe considerar para elaborar una cotización precisa.
El Tipo de Estructura (Cimiento vs. Muro)
Generalmente, demoler un cimiento es más costoso por metro cúbico que demoler un muro aéreo. Los cimientos están confinados bajo tierra, lo que dificulta el trabajo, y su material suele estar mucho más compactado por el peso de la estructura que soportan.
La Accesibilidad del Área de Trabajo
Este es uno de los factores más influyentes. Un cimiento en un patio trasero con acceso directo para una carretilla y cercano a la calle tendrá un costo mucho menor que uno ubicado en un sótano o en el interior de una vivienda, donde cada costal de escombro debe ser acarreado a mano a través de pasillos y escaleras. La falta de acceso limita el uso de maquinaria y eleva exponencialmente las horas-hombre requeridas.
El Método de Demolición Utilizado (Manual vs. Mecánico)
Como se detalló anteriormente, el costo directo de la demolición disminuye a medida que se utiliza equipo más pesado y rápido. Un compresor es más eficiente en costo por metro cúbico demolido que un rotomartillo, y este a su vez es más eficiente que el marro y cincel. Sin embargo, el costo de alquiler y operación del equipo debe ser considerado en el presupuesto total.
El Costo del Acarreo y Tiro del Escombro
Este es el gran "costo oculto" para muchos clientes. El precio final de la demolición está fuertemente influenciado por la logística del escombro. En grandes urbes como la Ciudad de México, los tiraderos autorizados están en la periferia, lo que implica largos trayectos y altos costos de transporte y disposición.
El Rendimiento de la Mano de Obra
El rendimiento, medido en metros cúbicos demolidos por jornada de trabajo, es la métrica que resume todos los factores anteriores.
Análisis de Precio Unitario (APU) - Demolición de Mampostería por m³
Para ofrecer una transparencia total y una herramienta útil para profesionales, a continuación se presenta un análisis de precios unitarios (APU) ejemplificado para la demolición de 1 m³ de cimiento de piedra braza por medios manuales. Los costos son una proyección para 2025, tomando como referencia la Zona Centro de México.
Nota importante: Este análisis incorpora el "factor de abundamiento". Se calcula que 1 m³ de mampostería en sitio genera aproximadamente 1.5 m³ de escombro suelto a retirar.
| Concepto | Unidad | Cantidad | Costo Unitario (MXN) | Importe (MXN) |
| MANO DE OBRA | ||||
| Cuadrilla (1 Peón Ayudante) | Jornada | 0.80 | $550.00 | $440.00 |
| HERRAMIENTA Y EQUIPO | ||||
| Herramienta Menor (% de MO) | % | 3.00 | $440.00 | $13.20 |
| Equipo de Seguridad (% de MO) | % | 2.00 | $440.00 | $8.80 |
| AUXILIARES | ||||
| Retiro de Escombro de Piedra | m³ | 1.50 | $450.00 | $675.00 |
| COSTO DIRECTO TOTAL | m³ | $1,137.00 |
Aclaración: Este es un costo directo estimado. El precio final al cliente típicamente incluye costos indirectos (administración, supervisión) y utilidad, que pueden agregar entre un 20% y un 30% al valor mostrado.
Normativa y Seguridad en Trabajos de Demolición
La demolición es una actividad de alto riesgo. En México, existen normativas claras diseñadas para proteger la integridad de los trabajadores y la estabilidad de las estructuras aledañas.
NOM-031-STPS-2011: Seguridad en Trabajos de Demolición
La Norma Oficial Mexicana NOM-031-STPS-2011 es el pilar de la seguridad en la construcción y establece directrices obligatorias para los trabajos de demolición.
La demolición debe realizarse siempre de arriba hacia abajo.
Es obligatorio apuntalar cualquier parte de la estructura que pueda volverse inestable.
Se prohíbe que los trabajadores laboren en la misma vertical a diferentes niveles simultáneamente.
El escombro no debe arrojarse libremente; debe bajarse por conductos o de manera controlada.
Se deben mitigar los riesgos de golpes, proyección de partículas, exposición a ruido, polvo y vibraciones excesivas.
Manejo y Disposición de Residuos de la Construcción (Escombro)
La gestión del escombro está regulada a nivel municipal y estatal. Es ilegal y sancionable verter residuos de construcción en la vía pública, barrancas o terrenos baldíos. Todo el material producto de la demolición debe ser transportado y depositado en sitios autorizados (tiraderos o plantas de reciclaje).
EPP Indispensable para la Cuadrilla de Demolición
El Equipo de Protección Personal (EPP) no es opcional. Para la demolición de piedra, la cuadrilla debe contar, como mínimo, con:
Casco de seguridad contra impacto.
Gafas de seguridad de alto impacto para proteger de esquirlas.
Protección auditiva (tapones u orejeras), especialmente al usar rotomartillo o compresor.
Guantes de carnaza reforzados para proteger contra cortes y abrasiones.
Botas de seguridad con casquillo de acero.
Faja de soporte lumbar para el levantamiento de cargas pesadas.
Costos Promedio de Demolición de Piedra por m³ en México (2025)
Los costos varían considerablemente a lo largo del territorio mexicano. La siguiente tabla presenta rangos de precios estimados, sirviendo como una guía de referencia.
Advertencia: Estos costos son una proyección estimada para 2025, basados en datos de 2024. Son aproximados y están sujetos a inflación, tipo de cambio y variaciones regionales significativas dentro de México. Siempre se recomienda solicitar cotizaciones locales.
| Tipo de Demolición | Región (Norte, Centro, Sur) | Costo Promedio por m³ (MXN) | Notas Relevantes (ej. 'No incluye el costo del tiro de escombro') |
| Demolición Manual de Cimiento | Norte (ej. Monterrey) | $850 - $1,200 | Los costos de mano de obra suelen ser más elevados en esta región. |
| Demolición Manual de Cimiento | Centro (ej. CDMX) | $950 - $1,400 | Incluye el costo más alto del país para el tiro de escombro. |
| Demolición Manual de Cimiento | Sur (ej. Mérida) | $800 - $1,150 | La mano de obra puede ser más económica, pero la logística del escombro influye. |
| Demolición con Compresor | Nivel Nacional | $550 - $900 | Generalmente no incluye el costo del tiro de escombro, que se cotiza por separado. |
Errores Frecuentes al Demoler Mampostería y Cómo Evitarlos
La falta de experiencia puede llevar a errores costosos y peligrosos. Conocerlos es la mejor forma de prevenirlos.
Error 1: No Realizar Apuntalamientos Previos
Es el error más grave y potencialmente catastrófico. Asumir que un muro o losa se sostendrá por sí solo tras retirar su cimiento es una apuesta peligrosa. La falta de apuntalamiento adecuado puede provocar el colapso de la estructura remanente.
Error 2: No Utilizar el Equipo de Protección Personal Completo
La complacencia es enemiga de la seguridad. Un trabajador que omite las gafas de seguridad o la protección auditiva se expone a lesiones permanentes. La proyección de una pequeña esquirla de piedra a alta velocidad puede causar ceguera.
Error 3: Subestimar el Tiempo y el Esfuerzo Requerido
Muchos proyectos de autoconstrucción se ven retrasados por una subestimación del trabajo que implica picar piedra braza. Demoler un solo metro cúbico puede llevar a un trabajador experimentado una jornada completa. Planificar con base en rendimientos poco realistas genera frustración y sobrecostos.
Error 4: No Planificar el Retiro del Escombro
Dejar que el escombro se acumule crea un entorno de trabajo peligroso y desordenado. No cotizar ni planificar su retiro desde el inicio del proyecto resulta en costos inesperados y problemas logísticos al final de la obra, cuando el presupuesto ya está ajustado.
Checklist de Planeación y Ejecución
Utilice esta lista de verificación para garantizar que su proyecto de demolición se realice de manera segura, eficiente y conforme a la normativa.
Antes de Empezar (Permisos, EPP completo, protección de áreas colindantes)
[ ] ¿Se cuenta con la licencia de demolición expedida por el municipio?
[ ] ¿Se han desconectado por completo todos los servicios (luz, agua, gas)?
[ ] ¿Se han instalado los apuntalamientos necesarios en las zonas de carga?
[ ] ¿Se ha protegido con tapiales o mallas las propiedades vecinas y la vía pública?
[ ] ¿Toda la cuadrilla cuenta con su EPP completo y en buen estado?
Durante la Demolición (Control de polvo, acopio seguro del escombro)
[ ] ¿Se está realizando la demolición estrictamente de arriba hacia abajo?
[ ] ¿Se está humedeciendo el área periódicamente para controlar la emisión de polvo?
[ ] ¿El escombro se está retirando de la zona de trabajo hacia un punto de acopio seguro de forma constante?
[ ] ¿Se está evitando sobrecargar las losas o estructuras existentes con el peso del escombro acumulado?
Al Finalizar (Superficie limpia y lista para la siguiente etapa, retiro total del escombro)
[ ] ¿Se han inspeccionado las estructuras que quedaron en pie para asegurar su estabilidad final?
[ ] ¿Se ha retirado el 100% del escombro del sitio y se ha transportado a un lugar autorizado?
[ ] ¿El área de trabajo ha quedado limpia, libre de clavos, varillas expuestas y otros peligros?
¿Se Puede Reutilizar la Piedra de la Demolición?
Absolutamente. La reutilización de la piedra de demolición no solo es una práctica sostenible que reduce el impacto ambiental, sino que también puede generar ahorros significativos en la compra de nuevos materiales.
Limpieza de la Piedra para Reutilización
Para que la piedra recuperada sea funcional, es necesario limpiarla del mortero antiguo que tiene adherido. Este proceso es manual y se realiza con un martillo y cincel o una maceta. El objetivo es dejar las caras de la piedra lo más limpias posible para asegurar una buena adherencia del nuevo mortero.
Usos Comunes: Rellenos, Muros Decorativos o Nuevos Zampeados
La piedra braza recuperada tiene múltiples aplicaciones en una nueva obra:
Rellenos: Los fragmentos más pequeños o de menor calidad son excelentes como material de relleno para nivelar terrenos o como base para firmes.
Muros Decorativos: La piedra limpia es muy valorada para construir muros de contención, bardas perimetrales o fachadas con un acabado rústico y estético.
Nuevos Zampeados: Un zampeado es un recubrimiento o pavimento de piedra. La piedra recuperada es ideal para crear caminos, patios o bases de cimentación rústicas, aportando durabilidad y carácter al proyecto.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
A continuación, se responden algunas de las preguntas más comunes sobre la demolición de mampostería de piedra en México.
¿Cuánto cobra un albañil por demoler un metro cúbico de cimiento de piedra?
Como una proyección para 2025 en México, el costo directo (mano de obra y herramienta) puede variar entre $800 y $1,400 MXN por m³, dependiendo de la región y la dificultad. Es crucial confirmar si este precio incluye el costo de demolición de muro de piedra y, sobre todo, el retiro de escombro, que a menudo se cotiza por separado y puede duplicar el costo total.
¿Es muy difícil demoler la piedra braza?
Sí, es una de las tareas de demolición manual más exigentes. La combinación de la dureza de la roca, la resistencia del mortero antiguo y el peso del material la convierten en un trabajo lento y que requiere una gran condición física.
¿Qué herramienta es mejor para romper un muro de piedra?
Para un particular o un trabajo pequeño, un rotomartillo demoledor eléctrico de buena calidad (tipo SDS Max) ofrece la mejor relación entre potencia, control y costo.
¿El precio de la demolición incluye que se lleven el escombro?
Generalmente no. La mayoría de las cotizaciones separan el concepto de "demolición" del de "carga y acarreo de escombro". Es uno de los puntos más importantes a clarificar con el contratista antes de iniciar el trabajo para evitar sorpresas en el presupuesto final.
¿Se necesita un permiso para demoler un cimiento viejo?
Sí. Prácticamente todos los reglamentos de construcción municipales en México exigen una Licencia de Demolición para cualquier trabajo que altere la estructura de un inmueble, ya sea una demolición total o parcial. Realizarla sin permiso puede acarrear multas y la clausura de la obra.
¿Qué es el "factor de abundamiento" del escombro de piedra?
Es el fenómeno por el cual el volumen de un material aumenta cuando se extrae y se desagrega. La mampostería de piedra tiene un factor de abundamiento alto, de aproximadamente 1.5. Esto significa que por cada 1 metro cúbico de cimiento demolido, se generarán alrededor de 1.5 metros cúbicos de escombro suelto que se deben retirar y transportar.
¿Se puede reutilizar la piedra que se demolió?
Sí, y es altamente recomendable. Una vez limpia de los restos de mortero, la piedra braza es un excelente material para construir nuevos muros, bardas, zampeados o para ser utilizada como material de relleno, lo que representa un ahorro económico y un beneficio ambiental.
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Muestra una técnica combinada de marro y rotomartillo para demoler una losa de concreto con base de piedra.
Romper piedras grandes con martillo demoledor
Un tutorial práctico que enseña una técnica para fracturar rocas grandes utilizando un martillo demoledor eléctrico.
Proceso de Demolición de Muros y Elementos de Concreto
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Conclusión
En definitiva, la demolición de piedra es mucho más que un acto de fuerza bruta; es una tarea que exige técnica, una planificación meticulosa y, por encima de todo, un compromiso inquebrantable con la seguridad. Comprender la naturaleza del material, elegir el método adecuado y estimar correctamente los rendimientos y costos son pasos fundamentales. Sin embargo, el factor más crítico para presupuestar de manera realista cualquier proyecto de remodelación o construcción que involucre estas robustas estructuras tradicionales es, sin duda, la correcta planificación y costeo del manejo del pesado escombro generado, un aspecto que a menudo define el verdadero alcance económico del trabajo.
Glosario de Términos
Demolición
El proceso planificado y controlado de derribar o destruir una edificación o parte de ella.
Mampostería
Sistema constructivo que consiste en levantar muros u otras estructuras mediante la colocación manual de unidades individuales (como piedras, ladrillos o bloques) unidas por un mortero.
Piedra Braza
Tipo de piedra de origen volcánico, sin labrar, que presenta formas angulares e irregulares. Es ampliamente utilizada en México para la construcción de cimientos y muros por su gran resistencia.
Cimiento Ciclópeo
Tipo de cimentación superficial que se construye vertiendo concreto en una zanja y añadiendo grandes piedras (piedra braza) para aumentar el volumen y la masa de la estructura, creando una base sólida y económica.
Escombro
Conjunto de desechos y fragmentos de materiales que resultan de una demolición o de la construcción de una obra.
Mano de Obra (Cuadrilla)
Término que se refiere al personal que ejecuta los trabajos físicos en una obra. Una "cuadrilla" es un equipo de trabajo, usualmente compuesto por un oficial albañil y uno o varios peones o ayudantes.
Zampeado
Recubrimiento de una superficie, generalmente un talud o un piso, con piedras para protegerla de la erosión o como pavimento rústico. También puede referirse a un tipo de cimentación antigua sobre terrenos inestables.